A Table

Découvertes des saveurs locales
Marlène et Julien perpétuent  la tradition qui privilégie les légumes du potager, les produits du terroir dans des recettes des grand-mères de la famille. Les jours de paella géante ou de brasucade ( moules de Gruissan au feu de bois) Michel qui a régalé les fidèles du camping durant de si longues années remet son tablier de fin cuisinier aux côtés de Julien.  


Les fins gourmets apprécieront :
Le cassoulet au confit d'oie ou de canard de CASTELNAUDARY
Le chapon et la poularde du Lauragais
Le civet de sanglier des Corbières
Les cochonnailles renommées de la Montagne Noire et du Pays de Sault, du Pays Cathare.
Les volailles, l'agneau et le porc du Pays Cathare
La fricassée de LIMOUX

L'ambiance conviviale
Les soirées à thèmes
Les dégustations de Vins des Corbières.

Les services

Boissons
Glaçons
Pain
Viennoiseries
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Camping 3 étoiles "La Pinède" Rue des Rousillous   11200 LEZIGNAN-CORBIERES  Tel: 04 68 27 05 08 - Aude - Languedoc Roussillon - Pays Cathare